Cantina Bambinuto Greco di Tufo DOCG 2015

Vigne di oltre quarant’anni site su terreno argilloso misto a ciottoli a 450 m slm. Pressa diretta soffice, selezione unicamente del mosto fiore, fermentazione con lieviti indigeni e affinamento su fecce totali per circa 12 mesi, messa in bottiglia senza chiarifica né filtrazione, ulteriore affinamento di 6 mesi in bottiglia prima della messa in commercio.